Året var 1950 när Hugo Haglund och sonen Hans öppnade Bromma
Chark. Båda hade de drömt om något eget och då skulle det
vara mat, bra mat från bra kött.
Den lokala charkuteristen blev snabbt populär även utanför
Bromma och medvetna kunder från hela stan upptäckte den
lilla butiken med det goda köttet.
Bromma Chark har nu i över sextio år styckat, malt och tillverkat
korv från svenskt kött.
